Recetas con el método Olla rápida

Legumbres

Hummus

16 febrero, 2021

Los trucos e ingredientes para preparar en casa y fácilmente de uno de los platos más clásicos de oriente medio.

Legumbres

Fabada asturiana

9 febrero, 2021

Más que un plato, la fabada es un símbolo de Asturias. Te damos la receta para que puedas hacerla en casa y disfrutar de ella como si estuvieras en Oviedo.

Arroz

Arroz con leche, un postre clásico que nunca falla

4 febrero, 2021

Vamos a preparar un clásico de la repostería española, el arroz con leche, esa receta que no puede faltar en ninguna casa de comidas.

Legumbres

Lentejas estofadas con chorizo

3 febrero, 2021

Las lentejas como las hacían nuestras abuelas. Con su base y sus ingredientes tradicionales.

Redondo a la italiana (vitelo tonnato)

16 julio, 2014

Consejo: Si la salsa resulta demasiado espesa, se puede aligerar con algo de zumo de limón o vino. En la olla exprés se debe calcular 1 vaso de líquido por cada cuarto de hora de cocción.

Caldo gallego express

27 febrero, 2014

Consejo:El caldo gallego siempre está mejor de un día para otro. Como en la olla no cabe mucho caldo, se puede sacar, añadir más agua y después mezclarlo todo para que tenga la misma sustancia.