miércoles. 16 junio 2021

Recetas de marisco

Huevos rellenos de gambas

Todos los pasos e ingredientes para hacer un plato fácil y delicioso, huevos rellenos de gambas.

Pastel de puerros, queso y langostinos, por Belén Esteban

Te presentamos esta receta de pastel de puerros, queso y langostinos de Belén Esteban.

Vieiras sobre puerros estofados

Todos los pasos e ingredientes para preparar un plato sorprendente que funciona fantástico como entrante.

Sopa de pescado y marisco, por Belén Esteban

Te presentamos esta receta de sopa de pescado y marisco de Belén Esteban.

Arroz caldoso de langostinos, del mar a la mesa

Todos los trucos e ingredientes para preparar una receta tradicional para chuparse los dedos.

Calamares a la plancha, por Belén Esteban

Descubre esta receta de calamares a la plancha de Belén Esteban

Langostinos en brick, por Belén Esteban

Te presentamos esta receta de langostinos en brick de Belén Esteban.

Croquetas de gambas con un toque de brandy, por Belén Esteban

La receta de croquetas  de gambas con un toque de brandy de Belén Esteban es el ejemplo ideal de cocina de aprovechamiento porque se puede hacer con sobras de carne, de cocido, de pescado… Y se pueden guardar congeladas antes de freír. Si haces la masa de las croquetas el día de antes, cogerá más…

Lentejas con gambones, tras los pasos de Dabiz Muñoz

Todos los pasos e ingredientes para preparar de una forma original una de las legumbres más versátiles que hay, las lentejas. Las acompañaremos de gambones, que le aportarán un toque diferente.

Suquet de rape y almejas

Todos los ingredientes y trucos para preparar un delicioso suquet de rape acompañado de almejas para chuparse los dedos.

Almejas a la marinera, un plato para acercar el mar a casa

Todos los trucos y secretos para preparar unas almejas a la marinera dignas del Cantábrico.

Ceviche de langostinos

Hoy vamos a preparar un plato tradicional que es el orgullo peruano pero dándole un giro porque vamos a hacerla con langostinos.

Pulpo a la gallega

Todos los pasos y trucos para hacer el pulpo a la gallega y que quede como hecho por una auténtica pulpeira.

Bullabesa, la sopa de pescado de la Costa azul

Todos los trucos e ingredientes para preparar esta deliciosa salsa de pescado típica de la costa azul francesa. Sigue nuestra receta y harás una bullabesa digna de cualquier restaurante marsellés.

Ensalada de langosta y mango

Hoy os proponemos una ensalada a base de langosta y mango que hará las delicias de los paladares más exigentes.

Judías verdes con gambas

Las vitaminas y minerales de las judías verdes, unidas a las proteínas de las gambas y a los interesantes nutrientes del tomate dan lugar a un sano y nutritivo plato.

Calamares con almendras

Sabías que… Los calamares son ricos en proteínas de alto valor biológico, bajos en calorías y grasa, aunque la que tienen es muy rica en ácidos grasos omega-3.

Sepia a la griega

Sabías que… Ligero, digestible y bajo en calorías. Está muy indicado en regimenes de adelgazamiento y muy recomendado para todas las edades.

Zarzuela de pescado y marisco

Sabías que… La mezcla de los pescados variados con los vegetales y el aceite de oliva hacen que sea un plato equilibrado, que puede ser único en una comida completa.

Brazo gitano de mariscos

Sabías que… Destacan las proteínas, minerales y vitaminas de los pescados sobre la grasa que también está presente.
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