Club Oliver, la guarida de los Gin&Tonic

He paseado mil veces cerca del mítico Café Oliver. Sus puertas y grandes ventanales en color azul intenso hacen que no pase desapercibido y siempre mire a su interior. Sin embargo, nunca me había fijado en su oscuro cartel OLIVER CLUB. Pues bien, el otro día gracias a un taller sobre Gin&Tonic tuve la oportunidad de conocerlo.

En la segunda planta encontramos un club con decoración de línea clásica, cargada de espejos, luces tenues y ladrillo visto que inevitablemente nos recuerda a los locales clandestinos de los años 30 que vemos en las típicas pelis de gansters.

Este entorno es el idóneo para realizar estos talleres donde en 2 horas y media te empapas (nunca mejor dicho) de toda la historia, técnica, maridaje y elaboración del famoso cóctel Gin&Tonic.

Sin duda este combinado ha dejado de estar de moda para establecerse como una bebida mítica que nos gusta a casi todos para comenzar una buena sobremesa. Lo mejor? Su variedad para maridar al gusto con frutas, especias y demás!

Gracias a este taller he descubierto anécdotas, técnicas y sobre todo saber que el mejor Gin&Tonic es el que más te guste a ti...cual es el tuyo? Déscubrelo en Olver Club, un local con mucha personalidad donde podrás disfrutar de un combinado bien preparado a un precio medio de 8 euros.