Lomos de merluza congelada con salsa vasca

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Receta de Lomos de merluza congelada con salsa vasca

  • 4 lomos de merluza de los que vienen limpios y en caja o envueltos individualmente en papel
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimienta
  • Salsa Vasca:
  • 1 sobre de preparado para salsa vasca
  • perejil fresco picado

Cómo hacer Lomos de merluza congelada con salsa vasca

Paso1: Sazonar la merluza y pasarla por la sartén engrasada con aceite caliente por todos lados.

Paso2: Disolver el preparado de la salsa según instrucciones del fabricante, batiendo con las varillas de alambre.

Paso3: Añadir el perejil picado y verterla sobre la merluza, dar un hervor sobre la placa o en el horno.