Chips de platano macho

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Receta de Chips de platano macho

  • 2 plátanos machos, maduros pero duros
  • aceite para freírlos
  • sal

Cómo hacer Chips de platano macho

Paso1: Pelar los plátanos y cortarlos a lo largo con la guillotina, de forma que queden muy finos.

Paso2: Freírlos en aceite caliente hasta que empiecen a dorarse, sacarlos y escurrirlos sobre papel de cocina.

Paso3: Espolvorearlos de sal y servirlos de aperitivo dentro de copas o vasos altos.