Barquillo parisien de morcilla

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Receta de Barquillo parisien de morcilla

  • 1 paquete de pasta brik
  • 2 morcillas de Burgos
  • aceite para engrasarlas.

Cómo hacer Barquillo parisien de morcilla

Paso1: Quitar la piel a la morcilla y deshacerla con un tenedor. Cortar los discos de pasta en 4 triángulos.

 

 

Paso2: Poner en el centro de cada triángulo una cucharada de morcilla y enrollarlos.

Paso3: Pintar la zona externa con aceite e introducirlos en el horno a 200º C hasta que se doren.