Almendras garrapiñadas

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Receta de Almendras garrapiñadas

  • 2 tazas de almendras crudas peladas
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua

Cómo hacer Almendras garrapiñadas

Paso1: En una sartén amplia y con fondo disolver el azúcar en el agua y acercar al fuego.

Paso2: Añadir las almendras y mover al fuego con cuidado  hasta que se haya formado un caramelo rubio.

Paso3: Sin dejar de mover, esperar que las almendras queden bien sueltas y envueltas en el azúcar caramelizado.