Cocina de SEMANA

De regalo con SEMANA

KARLOS ARGUIÑANO EN TU COCINA: NUEVA TEMPORADA EN ANTENA 3 A LAS 12:15hrs.
Todas las semanas 5 recetas. Esta semana fasciculo nº 20 del 1 al 7 de FEBRERO

Esta semana con tu revista GRATIS el fascículo nº 20

A continuación puedes consultar todas las recetas de Karlos Arguiñano que publicamos semanalmente en nuestra revista SEMANA.

Abadejo con mejillonesy crema de guisantes	Berenjenas rellenas de conejo
Acelgas con salsa de anchoas y huevo cocido	Berenjenas rellenas de pollo
Acelgas guisadas en hojaldre	Bizcocho de uvas con sopa de chocolate blanco
Ajetes con cecina	Blanqueta de cordero confideos fritos
Albondigas a la jardinera	Blanqueta de muslos de conejo
Albondigas con huevos de codorniz	Blanqueta de pavo con esparragos y champiñones
Albondigas con sepia	Bocado de la reina al ajillo con pure de manzana
Albondigas de espinaca con arroz	Bocado de lareina con mermelada de cebolla
Albondigas de pescado y langostinos en hojaldre	Bocado de la reina con pure de brocoli
Alcachofas con bechamel de jamon	Bocados de carne picante con queso
Alcachofas con crema de calabaza	Bocados de salchicha con pure de patata y mostaza
Alcachofas con patatas y almejas	Bonito con pure al curry y aceite de piquillos
Alcachofas con setas de cardo	Bonito rebozado con crema de marmitako
Alcachofas fritas con berbrechos	Borraja a la marinera
Alcachofas rellenas de langostinos	Borraja con refrito de lomo y pure de patata
Aleta rellena con jamon y pimiento	Borraja con salsa de almendras y pollo
Alitas con ensalada de champiñones y rucula	Borrajas gratinadas con calabaza
Alitas de pato con patatas y mermelada de naranja	Brick de huevos con jamon y setas
Alitas de pollo al curry con pasta	Brick de mollejas al ajillo con piperrada
Alitas de pollo con sesamo	Brick de pollo con verduras y soja
Alitas de pollo con toque mexicano	Brocheta de carrilleras con crema de necoras
Almejas al horno con pure de patatas	Brocheta de cerdo y kaki con salsa de vino tinto
Almejas rellenas con ensalada de rucula	Brocheta de pollo con aguacate asado
Alubias blancas con almejas y aceite de cebollino	Brocheta de presa y champis con salsa de naranja
Alubias con anchoas y berza crujiente	Brocheta de salmon con gazpaco de guisantes
Alubias de tolosa con berza salteada	Brochetas de pavo con salsa de regaliz
Alubias rojas con rollitos de codillo	Brochetas de salmon y cigalas a la mostaza
Anchoas con miga de pan y ensalada de berros	Buñuelos de bacalao con mahonesa de su jugo
Anchoas rebozadas con morrones confitados	Buñuelos de calabaza y espinacas
Andrajos	Buñuelos de pulpo con su aliño
Aperitivo de bacalao gratinado	Caballa asada con arroz
Arrolladitos de cordero con salsa cazadora	Cabrarroca con brocheta de sandia
Arros con alcachofas y bigaros	Cabrito asado
Arros con codornices y alioli	Calabacin con alubias blancas fritas
Arros con pavo y piperrada	Calabacines rellenos de ajoarriero y langostinso
Arros relleno	Calabacin relleno de bacalao con holandesa
Arroz caldoso con pulpo	Calamar al azafran
Arroz con alcachofas y bigaros	Calamar al azafran con verduras fritas
Arroz con codornices al horno	Calamar en escabeche con arroz
Arroz con costra	Calamares rellenos de setas
Arroz con garbanzos y pasas	Caldereta de cordero con su higado
Arroz con morcilla y mayonesa de ajo	Caldo de pintarroja
Arroz frito con verduras y gambas	Callos con setas y gambas
Arroz integral rapido	Callos y morros en salsa vizcaina
Arroz negro con calamares y morrones	Calzone de carne con queso y huevo
Asado de costillas con patatas	Canapes de bacalao al ajoarriero
Atun al ajilla con tomate	Canelones de calabacin y champiñon
Atun con pure de patata y cebolla	Canelones de carne con espinacas y pasas
Atun con salsa de ñoras y nectarinas	Canelones de jamon fresco y curado
Atun encebollado con salsa agridulce	Canelones del dia despues
Babatxiki con calabacin y morcilla	Canelones de mejillon con bechamel de perejil
Babilla de ternera con aceitunas	Canelones de pavo y champiñon
Bacalao con aire canario	Cangrejos de rio a la riojana
Bacalao con crema de garbanzos y gelatina de espinacas	Canutillos de morcilla con crema de berza
Bacalao confitado con mermelada de piemiento	Capon asado con peras y pure de patata
Bacalao encebollado con uvas	Carabineros en kataifi con salsa de foie
Bacalao fresco en tempura con langostinos	Caracoles de la abuela luisa
Bacalao frito con zurrukutuna	Caracolas con pan de morcilla
Bacalao relleno con costra	Carbonada criolla en calabaza.jpg
Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas	Cardo con bagnacauda.jpg
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